1⃣️土豆、胡萝卜切块(滚着切)
2⃣️西兰花掰成小瓣
3⃣️洋葱切成宽条
4⃣️小番茄从中间切开
5⃣️锅里烧开水,放入一大勺盐,然后按照难熟程度依次放进去焯水
6⃣️我是先放土豆5分钟、胡萝卜3分钟、西兰花2分钟、洋葱2分钟(直接循序加入,不需要边煮边捞,这样土豆其实煮了十多分钟)
7⃣️把蔬菜捞出来,烤盘裹上锡纸,将焯好的菜平铺到烤盘中,用刷子在蔬菜上面刷一层调味料
调料:橄榄油一小勺、蚝油一勺、酱油一勺、黑胡椒酱一勺、五香粉适量、盐适量,全部放在碗里调匀。
8⃣️烤箱不需要预热,直接200度烤20分钟,屋子都是洋葱香味,但是我最喜欢的还是烤土豆🤤🤤
9⃣️烤完装盘,再加点煎好的鸡胸肉和水煮蛋,一份热蔬菜沙拉就好啦。
超级好吃
近距离来一张
装盘,满满一大盘呀
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