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腌莴苣条

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SuperQinLuLu的厨房  SuperQinLuLu
又脆又香的下饭菜🤤

用料  

莴笋 3根
盐 3大勺
生抽 小半瓶
糖 3小勺
醋 3大勺
小米辣 20个
大蒜瓣 4大坨
蚝油 2勺
鸡精 2勺

腌莴苣条的做法  

  1. 莴苣切条，撒盐。用纱布包起来压上重物腌一晚上，这样更脆。（我没有工具。直接放在盆里，装一大桶水压在上面）

    腌莴苣条的做法 步骤1

  2. 第二天把水沥干，把大蒜和小米辣打碎。加入生抽、糖、鸡精、醋、蚝油一起搅拌。当时就很好吃。再放3个小时吃更入味。吃面条喝粥来一小碗快乐极了👏👏👏

    腌莴苣条的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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上传你做的腌莴苣条

 
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该菜谱发布于 2020-12-16 19:48:33
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