冰淇淋🍦皮的做法

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用料  

奶油200
糖粉140
香草🌿粉(或香草精) 1/4小匙🥄
鸡蛋🥚2个
低筋面粉100

冰淇淋🍦皮的做法的做法  

  1. 先将奶油用低温加热到溶解

    冰淇淋🍦皮的做法的做法 步骤1
  2. 再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀

    冰淇淋🍦皮的做法的做法 步骤2
  3. 蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中,再用打蛋器搅拌均匀

  4. 最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状

  5. 用汤匙舀取少许面糊,取好间隔(间隔要稍大些),均匀放置在烤盘上,再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状,口味可以自己调节。

小贴士

用涛声蛋卷机做

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-17 10:30:03
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