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家常羹

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小崔今天做菜了吗的厨房  小崔今天做菜了吗
从小吃到大的美味，真的很日常，简单又好吃

用料  

茶干 5块
鸡蛋 3个
绢豆腐 半块
肉圆 3个
金针菇 1把
火腿肠 半根
盐 适量
鸡精 半勺
白胡椒粉 看个人喜好，可以不放

家常羹的做法  

  1. 准备食材，如图

    家常羹的做法 步骤1

  2. 将肉圆，茶干，火腿肠，金针菇切丁，备用

    家常羹的做法 步骤2

  3. 锅中加油，将切好的食材放入锅中翻炒出香味，加入水，看自己家的食量，大火煮开

  4. 将玉米淀粉用少许水化开倒入锅中，直至锅中粘稠，看自己喜好调整，调小火煮开后加入打散的鸡蛋，放盐鸡精白胡椒粉调味，煮开即可关火

  5. 出锅，可加入香油提味，一碗鲜香的羹就做好啦

    家常羹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-17 10:55:22
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