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日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）

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蛋黄酱009的厨房  蛋黄酱009
如果提前一晚准备好，第二天就可以直接从冰箱里拿出来，对切开吃！带去野餐也是很不错的选择哦，是厨房新手都能做得很好吃的料理。

用料  

鸡蛋 2个
吐司片 2片
蛋黄酱 适量
黑胡椒 适量
盐 适量

日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法  

  1. 将鸡蛋煮到全熟，蛋白和蛋黄分离

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤1

  2. 捣碎蛋黄，并加入黑胡椒、盐、蛋黄酱

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤2

  3. 搅打成蛋黄糊，如果觉得太厚，可以加入一点点牛奶稀释一下

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤3

  4. 然后在蛋黄糊中加入切碎的蛋白

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀后涂抹在吐司片上

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤5

  6. 盖上另一片吐司，然后用保鲜膜包裹起来，放冰箱至少30min，让它定型。我一般都是晚上做好，第二天起来切着吃

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤6

  7. 讲究一点的，可以把吐司边边也切掉，只留下白色面包的部分

    日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）的做法 步骤7

  8. 搭配一杯咖啡就是超级美味的早餐啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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日式鸡蛋三明治（快手早餐、野餐）相关分类

早餐 三明治 日式 野餐
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该菜谱发布于 2020-12-18 18:46:31
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