凉拌菜

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用料  

大蒜
香菜
鸡精
白芝麻
食用油
白糖
生抽
香醋

凉拌菜的做法  

  1. 把黄瓜拍一下,切成块,菠菜焯水,豆干豆芽焯水,还可以放一些土豆丝金针菇花生等想放的菜。

    凉拌菜的做法 步骤1
  2. 准备一个小碗,碗中放葱花,蒜末,小米椒,花椒粉,芝麻,辣椒面,泼热油搅拌均匀。
    放一勺醋,一勺蚝油,一勺生抽,半勺盐,一勺白糖,搅拌均匀
    最后把料汁倒入准备好的凉菜里,拌匀就可以吃啦。

    凉拌菜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-18 22:16:49
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凉拌菜的答疑

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