小美自制凉粉

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用料  

豌豆粉 100克
900克
小美自制辣椒油 适量

小美自制凉粉的做法  

  1. 100克豌豆粉加入主锅。

    小美自制凉粉的做法 步骤1
  2. 加入900克直饮水。700到900克也可以,我喜欢用900克最佳,也就是粉水比1:7到9的比例。人少可以做一半。

    小美自制凉粉的做法 步骤2
  3. 设置8分钟,100度,速度3熬煮。无需看管。

    小美自制凉粉的做法 步骤3
  4. 音乐响起熬好了。简单吧!

    小美自制凉粉的做法 步骤4
  5. 倒入方形容器内!自然凉透,不要放冰箱或者隔夜。容易粉化就不好吃了!

    小美自制凉粉的做法 步骤5
  6. 凉透就可以吃了。漂亮吧!

    小美自制凉粉的做法 步骤6
  7. 加上小美辣椒油调制的调料。根据自己口味,酸的甜的调制。

    小美自制凉粉的做法 步骤7
  8. 佐料也可以用这个配方!凉拌菜都适用。

    小美自制凉粉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-12-19 00:15:52
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