①将肉切为厚片,土豆去皮切块儿②豆角洗净切段,玉米切段③将豆角,玉米焯一下水(因为现在的土豆好熟,就不用焯了)
①锅加底油,下入五花肉炒香,下入葱姜蒜炝锅②然后加入花椒大料面,炒香放入主配料,加适量水,加盐味精,生抽老抽,调色调味③放入高压锅,炖十分钟,然后放入粉条,炖五分钟即可
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