自制粉蒸粉 蒸素菜

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健康少油的蒸素菜!

用料  

大米 300克
干辣椒 8个
八角 2大粒
花椒 一匙
香叶 2片
少许

自制粉蒸粉 蒸素菜的做法  

  1. 食材要干。

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  2. 大米洗净沥干,入热锅里中火慢炒,期间不停翻拌,至微黄。

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  3. 加调料再炒2分钟。放料理机打碎。玛捷斯料理机十字刀头3分钟/18转。

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  4. 不用打成粉,有些小碎粒口感更好。

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  5. 加入适量盐。放入干净瓶中保存更久。

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  6. 满满一小碗,有储备心安!

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  7. 土豆切片,和蘑菇一起拌粉,蒸25分钟,美味!

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  8. 双味粉蒸!

    自制粉蒸粉  蒸素菜的做法 步骤8

小贴士

大米洗净即可,不要泡,炒至微黄,手可捏碎。
有了你,想吃什么就蒸什么,任性!
 

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该菜谱发布于 2020-12-19 14:40:08
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