黄油室温软化,隔热水融化,加入盐和糖粉
搅拌均匀后,用滤网将熟蛋黄按压晒进去
加入低粉和玉米淀粉过筛
最后分成8g一个小球球,然后用拇指按出一个洞。
烤箱预热,150度,20分钟
取出后稍微放凉,真的是又酥,又略带咸味。
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