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生蚝粉丝煲—留学生快手系列

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森林里的Enchantress的厨房  森林里的Enchantress
之前在亚洲超市买了一些冰冻的蚝肉，跟新鲜蚝肉相比更腥一些，就想着尝试一些重口味的做法。

用料  

蚝油 1勺
蒜 10瓣
蚝肉 400克
粉丝 2把
生抽 2勺
朝天椒 4个2红2绿
蒸鱼豉油 2-3勺
香油 半勺

生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法  

  1. 蚝肉洗净
    粉丝烫软铺在砂锅底
    蒜瓣压泥后与辣椒段在小煎锅里面稍稍煎一下

  2. 调灵魂酱汁😋
    将煎好的蒜泥和辣椒一起混匀
    随后➕蚝肉一起搅拌均匀
    铺在锅中的粉丝上

    生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法 步骤2

  3. 中小火慢慢焖直到上气后2分半关火出锅。
    可以加一点葱花点缀

    生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法 步骤3

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生蚝粉丝煲—留学生快手系列相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-19 19:51:11
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