简单好吃🔥火爆私房的奶黄酥
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人做过这道菜
周周暮暮
一个做私房小姐姐用奶黄酥征服了一大波顾客，带动了其他产品的销量，厚着脸皮要来了配方试了一下，太好吃了！
用料
简单好吃🔥火爆私房的奶黄酥的做法
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制作酥皮（水油皮包油酥，包好后擀卷）
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称量奶黄馅所有食材，蛋抽混合均匀（如果砂糖粒比较大，可以静置一会）
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小火，边炒炒快速搅拌（等全部抱团后用刮刀按压，离火后可以简单揉一下，让口感更细腻）
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用酥皮包奶黄馅料（8个的量，奶黄炒制过程会蒸发水分，每个人成品不一样，建议整体称量后再均分），按压扁割刀，刷水（或者蛋液，洒芝麻）
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烤箱175度25分钟烘烤
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奶黄细腻香甜
