【keto】生酮黄油曲奇

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没有抄谁的方子,看了人间版的配比,只估算黄油和粉是1:1的比例就不会差了,我还在里面加了一剂新食材,口感是我自己喜欢的,可能不适合所有人,但我做了很多次了,觉着比奶香的人间入口即化版要好吃,也可能是品味道的时候带上了高糖罪恶感,就觉着人间版没有生酮版香。

用料  

黄油 60克
杏仁粉 60克
蛋黄 1个
适量
香草精 几滴
代糖粉 15克
马斯卡彭 10g

【keto】生酮黄油曲奇的做法  

  1. 准备材料

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 糖粉加到软化的黄油里,加香草精

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  3. 打发至发白

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 加入蛋黄和马斯卡彭
    马斯卡彭我太爱了,干吃我都觉着好香,这个是我加的那一剂秘方

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 打发

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 加入杏仁粉,盐,搅匀

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 挤出,烤箱预热180

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 25分钟出炉

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤8
  9. 不会酥脆,但很甜香
    不会即化,但很上口

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤9
  10. 装盒

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤10
  11. 明天带去上班

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤11
  12. 做的另一份,裱花嘴弄错了,好丑🙄

    【keto】生酮黄油曲奇的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【keto】生酮黄油曲奇相关分类

该菜谱发布于 2020-12-20 13:30:22
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