真的是一点糖都不加!
南瓜蒸熟捣成泥。
加入一个鸡蛋拌匀。
再加入椰子油。
边搅拌边加入燕麦片。最后和成一个不粘盆的面团就好了。
加入切碎的蔓越莓干和南瓜籽。
所有材料拌匀。
手捏成圆饼形放入烤盘。180度上下火烤20分钟。
其实一开始并没有对南瓜饼干的味道有很高的期待,但是成品真的意外的好吃图片。原来不加糖也能这么香甜,而且配上蔓越莓干又多了酸甜的口感。感觉是一款非常适合节日和朋友们欢聚时的小食。大家这周party可以试着做一下呀~
上传你做的节日轻食南瓜小饼干