麻辣香锅(家用版)

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用料  

土豆 1个
6瓣
金针菇 1把
花椒 6粒
6片
2根
豆瓣酱 2勺
香芋 半个
千张 1张
淮山 200克
牛腩 500克
热狗 6根
香菇肉丸 12个
芹菜大葱小葱 适量根
花椒干辣椒桂皮 适量个

麻辣香锅(家用版)的做法  

  1. 水开后当肉类灼水

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤1
  2. 灼下水

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤2
  3. 蔬菜类灼下水

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤3
  4. 灼水同时准备香料

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤4
  5. 牛腩单独用高压锅压10分钟

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤5
  6. 土豆单独剪一下

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤6
  7. 香料先备好,把葱类先爆香,再放豆瓣酱辣椒这些

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤7
  8. 大火爆炒肉先,再放青菜类,再放盐,出锅时候放小葱芝麻

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤8
  9. 成品

    麻辣香锅(家用版)的做法 步骤9

小贴士

千张不要煮太久
 
该菜谱发布于 2020-12-21 12:57:42
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麻辣香锅(家用版)的答疑

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