纹路清晰‼️圣诞树曲奇🎄抹茶控快来

1 人做过这道菜
圣诞节快到啦,做个可爱的圣诞树吃吃吧~

用料  

黄油 100克
糖粉 45克
蛋清 25g
1克
低筋面粉 127克
抹茶粉 8克
淡奶油 25克
巧克力 适量

纹路清晰‼️圣诞树曲奇🎄抹茶控快来的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉打发蓬松

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  2. 分次加入蛋清

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  3. 搅拌均匀

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  4. 筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀

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  5. 加入淡奶油搅拌均匀

    纹路清晰‼️圣诞树曲奇🎄抹茶控快来的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋挤出圣诞树形状,放入预热好的烤箱155度25分钟

    纹路清晰‼️圣诞树曲奇🎄抹茶控快来的做法 步骤6
  7. 巧克力隔水融化

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  8. 烤好的饼干粘上巧克力

    纹路清晰‼️圣诞树曲奇🎄抹茶控快来的做法 步骤8
  9. 撒上糖珠即可

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小贴士

黄油要软化到位
曲奇上色后可以加盖锡纸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-21 19:59:04
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