五花肉用绞肉机绞碎,我绞的不够碎,有些肥肉还是大块。放油,盐,五香粉,少许酱油,少许香油搅拌均匀,加了点水再次搅拌至看上去有油脂的状态。加入大葱碎,搅拌均匀。
买的云吞皮。话说冬至这天,好多人买饺子皮。
随便包好,不开口就好。我搞得馅儿大,家里那口子说像饺子馅儿
早上切点姜丝,放点紫菜,放点婆婆熬好的猪油,水烧开下昨晚包好的云吞。热呼呼的早餐搞定。
上传你做的猪肉大葱大云吞