金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版

3 人做过这道菜
食材:冰糖比例1:1

电饭煲版本好操作,零失误

功效:润肺,止咳,祛痰,生津,利咽

超级喜欢记录下方便自用😋

用料  

金桔 1000克
柠檬 1000克
冰糖 2000克
500克
适量(洗柠檬和金桔用)

金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法  

  1. 柠檬选硬一点的比较好切

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤1
  2. 金桔也是选硬点的不容易煮烂

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤2
  3. 金桔去果蒂用盐泡洗干净

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤3
  4. 柠檬也用盐泡洗干净

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤4
  5. 金桔对半切

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤5
  6. 去籽(耐心点哦,嫌麻烦可以不去)不去籽听说效果更好(具体也没觉得有差别)不去籽口感会更苦点

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤6
  7. 柠檬切片

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤7
  8. 去籽(嫌麻烦同样可以不去)

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤8
  9. 锅中倒入一半金桔,铺一半冰糖

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤9
  10. 再一层金桔,放一层冰糖,加500克水开始熬制

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤10
  11. 煮至金桔变软透明状(大约一小时)

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤11
  12. 放入柠檬(不用搅拌,金桔很软了,大力搅拌会搅烂哦😄)

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤12
  13. 煮半个小时的时候抄底搅拌下,这时已经开始变稠,容易糊锅底跳档变成保温

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤13
  14. 再煮约半小时至汤汁浓稠(如果中间电饭煲已经跳档自动保温直接保温就好)

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤14
  15. 浓稠状态,关火,调成保温档位

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤15
  16. 蜜炼8个小时(这时的状态已经成膏状了),拔电

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤16
  17. 瓶子清洗干净

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤17
  18. 烤箱100度消毒30分钟

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤18
  19. 凉了装瓶

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤19
  20. 冲水喝一定记得把金桔吃掉,超级润嗓子😋

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤20
  21. 密封包装可以放两个月,室温高放冰箱冷藏保存

    金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

金桔柠檬膏🍧→电饭煲简单版相关分类

该菜谱发布于 2020-12-22 12:48:07
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