达达妈油条

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用料  

530克
约250克
4克
小苏打 3克
泡打粉 8-9克
鸡蛋 1个
猪油 1勺
植物油大约 5-10克

达达妈油条的做法  

  1. 和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓

    达达妈油条的做法 步骤1
  2. 用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、捏紧两头、扭麻花时候切忌绕太多圈!

    达达妈油条的做法 步骤2
  3. 油温170度开始炸、筷子不停翻转撩拨!

    达达妈油条的做法 步骤3
  4. 内部很好

    达达妈油条的做法 步骤4
  5. 自己留个念!下次知道如何炸

    达达妈油条的做法 步骤5
  6. 炸出来放滤网滤油

    达达妈油条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-23 12:45:27
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