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烤羊肉

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EERICA的厨房  EERICA
选羊腿肉 适合烤串的肥瘦相间的最好

用料  

羊肉 500克
洋葱 一个
孜然粉 大概20g
盐 两小勺
料酒 2勺
孜然粒 4-5勺
生抽 3勺

烤羊肉的做法  

  1. 把肉洗净

    烤羊肉的做法 步骤1

  2. 买来的羊肉洗干净，切小块，加三勺生抽三勺料酒，两小勺盐，孜然粉20g左右，喜欢可以多放，再加一个洋葱！喜欢的人也可以加土豆胡萝卜，腌1-2个小时

  3. 烤箱200度预热10分钟，烤15分钟，7分钟左右的时候翻面再撒些孜然粉！15分钟就可以出炉了

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该菜谱发布于 2020-12-23 16:44:31
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