迷你爆浆蓝莓马芬

7.3 综合评分
6 人做过这道菜
所用模具:法焙客24连迷你马芬烤盘
配方量可做迷你马芬烤盘一整盘

用料  

迷你爆浆蓝莓马芬的做法  

  1. 先将细砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀,接着加入牛奶搅拌均匀,然后加入冷却的融化状态的黄油搅拌均匀。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤1
  2. 低粉、泡打粉混合过筛,倒入蛋奶糊中搅拌

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,至无粉状态即可

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤3
  4. 把切碎蓝莓粒加进去拌匀。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤4
  5. 把做好的面糊装进裱花袋里,挤到模具里。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤5
  6. 最后再挤好的面糊上在放点蓝莓。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤6
  7. 放入提前预热好的烤箱中层,烘烤温度上下火180-185℃,时间25-28分钟。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤7
  8. 出炉后倒扣脱模,晾凉即可。可以装入保鲜袋密封,隔天口感更润。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤8
  9. 迷你可爱的小马芬~好吃不腻,一口一个。

    迷你爆浆蓝莓马芬的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

迷你爆浆蓝莓马芬相关分类

该菜谱发布于 2020-12-23 18:02:47
377 收藏


迷你爆浆蓝莓马芬的答疑

登录查看全部2条答疑