简单易做煎蚝烙
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人做过这道菜
越努力越幸运-
海边城市怎能少了这道美食，更喜欢自家做的味道，香煎蚝烙蘸鱼露是最佳搭档😍
用料
简单易做煎蚝烙的做法
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蚝仔清洗干净，放置一边！
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我用的这个牌子的地瓜粉
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地瓜粉加适量水搅拌，能全部化开成水状！
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再加两个鸡蛋搅拌均匀！
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接着下盐（要蘸鱼露的不下也可以）、胡椒粉（根据口味可不下）葱花、蚝仔！
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炒锅下油（稍多点），油热下调好的生蚝，中火煎至一面熟再煎另外一面，自己掌握时间，喜欢吃焦脆点的可以煎久点。量多锅小可以分几次煎受热更均匀好吃！
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上桌，再倒一碟鱼露蘸着吃，嗯，美味，赶紧动力手做起来吧！
