披萨

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用料  

酵母 1.5克
3克
8克
3克
面粉 250克
温水 100毫升
玉米 适量
青红黄椒 适量
洋葱 适量
培根 适量
芝士碎 适量

披萨的做法  

  1. 首先将250克面粉放在盘子里,然后将酵母,糖,盐加在面粉里,放一点温水,用筷子搅拌,搅一会又加点水,等面粉变成絮状,然后加上花生油,用手搓面,直至变成光滑的面团,然后盖上盖子醒发至两倍大,再搓面排气,然后用擀面杖擀成圆饼,披萨盘刷油,铺在披萨盘上,再次醒发半小时,然后在披萨面上再刷一下油(之前没有打算发圈,所以前面没有拍照)

  2. 在披萨皮上铺一层薄薄的芝士,然后加素馅料,加一层芝士,然后铺上培根

    披萨的做法 步骤2
  3. 铺了培根之后加一层厚厚的芝士

    披萨的做法 步骤3
  4. 下上火170度10分钟,再调成200度10分钟就可以出炉啦

    披萨的做法 步骤4
  5. 美味的披萨,一家人吃了一个还不够,原材料再来一个

    披萨的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-12-23 21:04:31
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披萨的答疑

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