【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树

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2020这一年很多人说太不容易了,却也同时丰富了我们的宅家生活,放下了烦躁的心去享受在家的这份时光。

今年的圣诞节,在家与心爱的人一起做西餐吧~!🫕🍝

用料  

菠菜面 适量
胡萝卜 一小段
西兰花 1朵
虾仁 8-12个
樱桃番茄 2-3个
芝士片 1片
适量
好侍西趣奶炖小方 1盒(使用1/2)

【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法  

  1. 小番茄洗净去蒂。
    胡萝卜洗净去皮、切段后用模具按压出喜欢的形状。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤1
  2. 烧开一小锅水,加入一小匙盐。放入取模后的胡萝卜,煮熟后捞起待用。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤2
  3. 西兰花洗净后切小块,同样焯水待用。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤3
  4. 另起锅烧水。将虾仁洗净放入水中煮熟,捞出虾仁待用。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤4
  5. 准备好菠菜面。

    ※菠菜面推荐自制的。
    tips:配料中水越少,面越Q越有嚼劲。我一般只用菠菜泥、鸡蛋和面粉,不另加水。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤5
  6. 起锅烧水,烧开后加盐煮面。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤6
  7. 暂时停火。
    将好侍奶油西趣奶炖小方,掰碎放入锅内。用小火搅拌煮至浓稠状,约5分钟。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤7
  8. 关火。将面放入盘中,拢高成圣诞树状。
    此时从冰箱取出芝士片取模。
    圣诞树上,放上准备好的所有待用装饰物就完成了。

    ※买的有机樱桃番茄,个儿好大😂。有点失手了。

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤8
  9. 张灯结彩的奶油菠菜面,是不是很有节日气氛的一餐😬!

    【简单有爱】浓郁奶香菠菜面圣诞树的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-24 11:08:51
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