淘米,焖米饭。鸡胸肉切丁,放入适量料酒、黑胡椒粉腌制。土豆切丁。
热锅倒一点点油,中小火,加入土豆丁,炒至断生(所有面变油黄色),加入鸡胸肉丁翻炒至全熟。加入生水,没过菜品,调大火等水开。
加入咖喱块,凭个人口味。调小火,至土豆丁软糯,倒入两大勺椰浆。搅拌、关火。(用牛奶替代也可,不加也可)
米饭按图摆盘,也可以加自己的创意~帽子拿番茄酱代替,红脸蛋则是米饭和番茄酱搅拌
四周淋上咖喱鸡肉,拍照🍛
上传你做的圣诞快乐🎅圣诞老公公版咖喱鸡肉饭🎄🍛🍛