圣诞老人蛋糕
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人做过这道菜
风一样的女侠
先发个网图，我后天分享做法
用料
| 装饰： | |
| 大红色卡纸 | 一张 |
| 黑色巧克力笔 | 一支 |
| 奶油霜 | 一勺 |
| 3cm白色毛球 | 一个 |
| 蛋糕体 | |
| 6寸蛋糕胚 | 一个 |
| 夹心奶油 | 300ml |
| 夹心奶油用糖 | 15克 |
| 抹面奶油 | 150ml |
| 抹面奶油用糖 | 8克 |
| 夹心草莓 | 适量 |
| 装饰 | |
| 装饰奶油+糖 | 200ml+10g |
| 圆形花嘴 | 一个 |
| 玫瑰花嘴 | 一个 |
| 锡纸 | 一截 |
圣诞老人蛋糕的做法
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先用大红色卡纸做一个圣诞帽，找一个圣诞帽照着边缘描一下，然后用剪刀剪下来
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剪完了是这样的
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用胶带把帽子粘好，贴上毛球
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毛球购买地址
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卡纸购买地址
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蛋糕盘上抹点奶油
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抹面吧
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打发抹面奶油，放冰箱冷藏备用
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抹面奶油适当硬一些
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就这样一层胚子一层奶油一层草莓一共三层
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抹完了…别着急很糙，准备面包刀修一下
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用面包刀修一下像个锥形
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打发抹面奶油，打的很软类似这样
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抹，用软刮板蹭一下，如果蹭不匀就把正面的蹭好，因为其他部分是胡子，会盖住，嗯这样
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冷藏起来，把最好的面做一下标记
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有牙签画个线标记一下挤奶油的位置
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用玫瑰花嘴挤上胡子，其实可以用大圆嘴也可以，像泡泡一样感觉的胡子
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帽子底部用锡纸包裹一下放在蛋糕上，挤上两圈帽子边缘，用奶油霜画上鼻子和眼睛就好了
小贴士
奶油霜可以找一下就是黄油加奶油打发
