将腊肉、土豆、香菇切订，在锅内放入少量油炝炒所有食材，放入稍多的盐，直至闻到食材特别腊肉的香味。
将炒好的食材与糯米一起放入电饭煲内（高压锅可能更好吃），放入平时蒸米饭需要的水量，直至糯米蒸熟出锅。
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