居酒屋同款日式烧鸟串🍢

3 人做过这道菜
超好吃的烧鸟串~居酒屋同款🏮简单好做

用料  

鸡腿肉丁 少量
大葱 2根

居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法  

  1. 先调酱汁: 生抽1勺➕料酒1勺➕蚝油1勺➕蜂蜜一勺半➕老抽半勺➕水4勺

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉丁用姜片,黑胡椒,盐和料酒腌制15分钟

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤2
  3. 大葱切小段

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤3
  4. 大葱和腌制好的鸡腿肉丁串起来

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤4
  5. 锅中少油,放入鸡肉串煎至两面金黄

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤5
  6. 倒入酱汁,小火慢煮,一直在鸡肉串上刷酱汁

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤6
  7. 直到酱汁变得浓稠后关火就好啦~

    居酒屋同款日式烧鸟串🍢的做法 步骤7

小贴士

酱汁一定要煮到浓稠,火不要太大,会焦的。记得一直刷酱汁~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-25 12:07:29
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