蜂蜜苹果烤鸡
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人做过这道菜
Sun蛮蛮
这只“外国鸡”，皮脆肉嫩、风味绝佳，口口爆汁，特别受全家欢迎。
用料
蜂蜜苹果烤鸡的做法
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童子鸡洗净用厨房纸巾擦干，然后撒上海盐在鸡表皮和内腔揉搓片刻
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用老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、百里香碎、蒜蓉、蜂蜜调一碗酱汁，均匀抹在鸡表面和内腔，给鸡做个马杀鸡
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然后连同料汁倒入保鲜袋，放冰箱冷藏8小时入味
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从冰箱取出童子鸡，然后在内腔塞入苹果块，在鸡表面厚涂融化的黄油，最后再撒上百里香碎
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170度烤1小时20分钟左右
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从烤箱中取出鸡，将各种爱吃的蔬菜淋入腌鸡的料汁，再淋上橄榄油和黄油，撒上一勺盐和黑胡椒碎，放烤箱烤熟
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最后把鸡放在蔬菜上，170度热风烤10分钟
小贴士
烤箱不同，温度时间仅供参考
