快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭

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每天早上都赖床,起来就像打仗一样😂😂😂因此快捷健康的早餐尤为重要

用料  

米饭1小碗
鸡胸肉 随意
即食紫菜 几片
胡萝卜1小块
炒熟芝麻 少许
寿司醋0.5茶匙
日本豉油1茶匙
蛋黄酱 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
鸡蛋1个

快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭的做法  

  1. 鸡肉前天晚上剁碎,加适量盐、黑胡椒碎调味,隔水蒸熟,鸡汁别倒掉,冰箱冷藏备用。胡萝卜切丁,睡觉前,胡萝卜丁🥕用小碟子盛着和原只带壳鸡蛋🥚一起放入电饭煲蒸隔,煲里加入2-3公分水,预约明早起床时完成,我用的是超快煮程序,比较喜欢这样煮鸡蛋,不会爆壳,如果不想吃剩饭,也可以顺便煮饭,就省略了下面微波炉加热冷饭一步。

    快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭的做法 步骤1
  2. 早上起来,饭倒入日本豉油、寿司醋(不喜欢可以不加)、一点儿开水(让饭不会这么干),盖上盖子放入微波炉高火1分30秒。

    快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭的做法 步骤2
  3. 冰箱拿出蒸熟的鸡蓉,盖上盖子微波炉高火1分钟,如果没有微波炉,也可以隔水把饭和鸡蓉蒸热,不过会费多一点儿时间,也一样好吃哈!

    快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭的做法 步骤3
  4. 换一大碗,把饭倒进去,加入蒸熟了的胡萝卜丁拌匀,鸡蓉加入蛋黄酱(或沙拉酱)拌匀,然后倒在饭上面,鸡蛋去壳拿小勺子戳开两半也放在饭上面,最后撒上紫菜碎和芝麻,完成了👌赶紧开动吧😋,再加一盒牛奶,便有齐所需营养素了,是不是简单又健康呢?✌️

    快捷健康营养早餐日式鸡蓉紫菜拌饭的做法 步骤4

小贴士

有的话可以加上玉米粒、青豆、青瓜、蘑菇等,让色彩和营养更丰富。
没有日本豉油可以用生抽代替,减一点量,因为生抽比日本豉油咸
时间再赶也不要将就,早餐在一天的营养里占很重要的位置,吃好了才有精力完成工作和学习,加油💪
 

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该菜谱发布于 2020-12-25 13:20:20
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