香喷喷的鸡蛋灌饼😄
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人做过这道菜
学做饭的瑞宝妈妈
孩子说想吃鸡蛋灌饼，好吧.做起来👏
自己做的健康又卫生✔️
非常简单好操作，各个都能鼓大包😎
自己做的健康又卫生✔️
非常简单好操作，各个都能鼓大包😎
用料
香喷喷的鸡蛋灌饼😄的做法
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用温水和一丢丢盐，把面活成光滑的面团，醒一会。👉(10分钟也行，晚上活好面放冰箱冷藏一夜第二天早晨做也行)
取两颗鸡蛋打散备用，可以加点盐。
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调制油酥。油和面粉适量，调制成粘稠状，稠一点也没关系.加点五香粉更出味道，没有也可以不加。
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取一块儿面擀开包上油酥，然后捏紧团成球再压扁。
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擀开，注意小心一点擀。擀得越薄吃起来越脆。
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放在电饼铛里面烙至鼓大泡，趁其不备戳个小洞倒进去鸡蛋液
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烙至两面金黄，就可以出锅了🦁
卷上生菜和火腿片香喷喷～
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小孩子吃的很香哦☀️
小贴士
🌸小孩子吃不用刷酱，大人可以加点酱
🌸这个方法做出来的饼嘎嘣脆，非常容易成功
🌸这个方法做出来的饼嘎嘣脆，非常容易成功
