无蛋0糖的宝宝夹心威化饼

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宝宝吃腻了米饼,泡芙和溶豆的话,尝尝这款超简单的夹心威化饼吧。
米糊在高温和挤压下迅速膨化,饼芯是中空的,能轻松碾碎入口即化,非常适合宝宝食用,夹了花生酱非常可口,而且无蛋0糖,操作简单,不涂酱空口当米饼吃也不错哦
适合8个月以上对所示食材不过敏的宝宝

用料  

糯米粉 90克
淀粉 50克
配方奶或者清水 120克
萌煮奶酪芝麻粉(可不加) 3.5克
萌煮核桃红枣花生酱 1包
开水 适量

无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法  

  1. 食材集合

    无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法 步骤1
  2. 糯米粉+淀粉+奶酪芝麻粉混合,奶酪芝麻粉主要调味用,不含糖没有添加剂,这个不是必须品可以不加

    无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法 步骤2
  3. 加入120毫升配方奶或者清水搅匀

    无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法 步骤3
  4. 加入适量沸腾的开水搅拌至稀酸奶状

    无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法 步骤4
  5. 烧热蛋饼锅转中火后放一勺米糊加盖一分钟翻面,反复4次或者直接用蛋饼机更简便

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  6. 成型后轻轻铲出晾凉备用

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  7. 非常轻盈,可轻松碾碎,直接可以吃

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  8. 切去四边,边角料可以当米饼吃,很香

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  9. 叠一层挤一层花生酱,我叠了5层

    无蛋0糖的宝宝夹心威化饼的做法 步骤9
  10. 和市售威化饼近似,但是无糖无添加剂很健康,夹了酱的吃不完无法保存,不过我家做一次就吃光了,边角料可以密封存放2-3天

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  11. 有什么不明白的可以问我

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小贴士

不要放鸡蛋,否则会很硬
 

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该菜谱发布于 2020-12-26 17:57:10
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