菠菜焯水。
加水打成泥。
像这样。
蛋黄打散,加入5克糖,玉米淀粉,奶粉,菠菜泥,搅拌均匀无颗粒。
烤箱120度预热。剩下15克糖,蛋白分三次加入打发至干性发泡。
取3分之一翻拌。
倒入蛋白糊翻拌均匀,放入裱花袋。
挤出来。放入烤盘上层120度烤25~30分钟左右,一定要盯着上色程度。
还挺好看。
取出来。
这是和我女儿一起挤的。
很好吃,入口即化。
超酥脆,做起来!
上传你做的菠菜蛋黄饼干/宝宝辅食溶豆,入口即化,超好吃😋!