牛排烤翅盐水虾

备料，这些都是在外卖软件订购，每日优鲜入的

活虾是盒马app入的，很新鲜

鸡翅根划开方便入味

奥尔良粉，盐，黑胡椒，姜末，蒜瓣，抓拌，腌制半小时入味

锡纸平铺，进烤箱，烤箱预热200度，10分钟

鸡翅根，25分钟，200度，非常熟，表面微焦褐感，非常好吃

牛排隔袋冲水解冻后，橄榄油，黑胡椒，盐，拍碎大蒜，手抓入味，腌制五分钟即可

热锅，滑少量橄榄油，牛排定型翻面，加入大蒜，逼出蒜味，大火癫锅

成品，非常嫩

虾子冲洗两遍，一碗水，少量盐，干烹

活虾出锅，过少量冷水，装盘，虾肉鲜甜甜，极其容易剥皮

饭盒打包，南瓜水煮的，牛排量也很少，所以放在一起，一份健康的工作日午餐完成，明天中午和同事一起分享吧！