蒜苔鸡胗

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用料  

鸡胗 3个
蒜苔 1小把
泡椒泡姜 适量
花椒 适量
适量
料酒 适量
子姜 1块
大蒜 5瓣

蒜苔鸡胗的做法  

  1. 以上材料需要切的都切好备用

  2. 加水加料酒烧开,倒入切好薄片的鸡胗,煮出血水,捞出备用

  3. 倒油,放辣椒蒜片姜丝花椒炒香,倒入鸡胗快速翻炒,在倒入蒜苔炒,蒜苔差不多了,放盐,放蒜苗,起锅即可

 
该菜谱发布于 2020-12-27 23:02:42
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