咸菜粉丝豆腐煲

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用料  

豆腐 4块
咸菜 1棵
粉丝 1小把龙口粉丝
肉末 适量
1小块
蒜头 4粒

咸菜粉丝豆腐煲的做法  

  1. 准备以上食材。豆腐切小块两面煎至金黄。粉丝用冷水泡10分钟。咸菜提前1小时切好泡水。肉末剁碎。姜蒜剁碎。
    最后,准备沙煲一个。

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤1
  2. 烧热锅,直接下咸菜炒干水份后放入沙煲。

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤2
  3. 因为炒肉末的时候忘记拍照了😂
    烧锅下油,放入肉末炒散,倒入姜蒜末,加入一点点料酒,胡椒粉,蚝油,生抽,盐。翻炒即可。

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤3
  4. 然后把咸菜铺最底下,粉丝再铺上,接着铺上煎好的豆腐,最后把肉末铺上。
    接着,一锅清水,加入一点点盐,蚝油,生抽;搅拌好倒入锅里。
    大火烧开后,转中火煮五分钟。

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤4
  5. 最后,撒上一点点性感的小葱🌸

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤5
  6. 开吃。

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤6
  7. 真的好好味😜

    咸菜粉丝豆腐煲的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-12-28 20:43:51
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咸菜粉丝豆腐煲的答疑

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