简单版部队火锅

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用料  

大葱
洋葱
泡菜
西葫
金针菇
年糕
辛拉面
鸡蛋 1个
韩国辣酱 2勺
酱油 1勺
香油 1勺
1勺
半勺
辣椒面 1勺

简单版部队火锅的做法  

  1. 大葱切片
    蒜切末
    洋葱切末
    泡菜切小块

  2. 西葫切厚片
    金针菇去蒂洗净


    年糕可以先煮软也可以最后一起煮

  3. 热锅加油
    小火
    下大葱翻炒
    +蒜末翻炒
    +洋葱末翻炒
    +泡菜翻炒


    加   一勺辣椒面,
    一勺糖,
    半勺盐,
    一勺酱油,
    两勺韩式辣酱,
    一勺香油,
    辛拉面调料包(粉包)
    翻炒均匀后加水煮开

  4. 煮开后加西葫,金针菇,年糕
    中火
    再次煮开后加辛拉面
    最后再磕个鸡蛋
    煮到想要的熟度关火

 

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该菜谱发布于 2020-12-29 12:44:02
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