超多肥牛的酸辣茄汁肥牛宽粉,QQ弹弹滑溜溜

3 人做过这道菜
马克西姆微压不粘锅做的第三道菜,‼️酸辣爽口的肥牛宽粉,秒杀路边摊‼️吃了会上瘾❗️

马克西姆微压不粘锅,配色美丽,双重不粘,真是好用没的说,谁用谁知道!

我感觉番茄和肥牛是绝佳搭配,微酸的番茄加上滑嫩的肥牛,再加上一勺韩式辣酱,既解馋又美味,怎么吃都不腻!

做法超级简单,不用半小时,就能让你吃上一碗热腾腾的茄汁肥牛宽粉儿。

用料  

肥牛 300克
宽粉 1包
西红柿 1个
大蒜 3瓣
蕃茄酱 2勺
韩式辣酱 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
白砂糖 10克
小米辣 1个
马克西姆微压不粘锅 1个

超多肥牛的酸辣茄汁肥牛宽粉,QQ弹弹滑溜溜的做法  

  1. 所有用料来个合照,韩式辣酱一定要有!感觉少了韩式辣酱就没有了灵魂😂喜欢吃辣的还可以再加一勺

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  2. 番茄在火上烧一下去皮

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  3. 去皮后的番茄切小颗粒

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  4. 肥牛焯水后盛出

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  5. 蒜切细末,小米辣切段

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  6. 马克西姆微压不粘锅放油,放入蒜末炒香

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  7. 加入番茄粒,炒至软烂

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  8. 加入生抽、蚝油、蕃茄酱、韩式辣酱、白砂糖

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  9. 加一碗水咕嘟咕嘟烧开

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  10. 加入宽粉

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  11. 宽粉煮软以后加入焯水后的肥牛,然后翻炒均匀就可以出锅啦!

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  12. 撒一些香菜、芝麻和小米辣装饰一下,就可以吃啦

    超多肥牛的酸辣茄汁肥牛宽粉,QQ弹弹滑溜溜的做法 步骤12
  13. 吃一口,酸辣多汁,柔软的肥牛、筋道的宽粉,大口咀嚼真的太爽了,Q弹弹滑溜溜,巨下饭😄

    超多肥牛的酸辣茄汁肥牛宽粉,QQ弹弹滑溜溜的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超多肥牛的酸辣茄汁肥牛宽粉,QQ弹弹滑溜溜相关分类

该菜谱发布于 2020-12-29 15:09:50
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