一定要把水果都洗干净擦干,把苹果切片或者块 草莓对半切开,柠檬和橙子切片,锅内依次放入苹果片,柠檬片,橙子片,草莓还有插过丁香的橙子。倒入一瓶或半瓶普通的红酒,贵的也行。只要你是土豪。我倒入的是1000一瓶红酒。
小火煮至微冒小泡,适量不要煮太滚,如果不喜欢酒味可以多煮一些时间。本人喜欢不放糖,这样能吃出本来的口感。最后吧关火,可以闷一会再喝,让香料更入味。
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