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猪油杏仁饼干

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winterfly的厨房  winterfly

用料  

杏仁粉 20克
生鸡蛋黄 3个
猪油 100克
植物油 20克
中筋面粉 160克
玉米淀粉 30克
泡打粉 2—3克
小苏打 2克
白糖 40克

猪油杏仁饼干的做法  

  1. 生蛋黄，植物油，猪油，白糖混合均匀

    猪油杏仁饼干的做法 步骤1

  2. 面粉，杏仁粉，泡打粉，小苏打混合均匀后，与油料混合物翻拌均匀成面团，塑形成长方体柱状，冰箱冷冻15分钟左右，取出，切片，蛋清刷面放一颗沾满蛋清液的大杏仁，烤箱中层170摄氏度20分钟

    猪油杏仁饼干的做法 步骤2

  3. 成品如图，喜欢浅色的可以上够色加盖锡纸

    猪油杏仁饼干的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-12-30 15:02:35
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