荷包蛋萝卜丝汤

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用料  

鸡蛋 2个
白萝卜 半个
白胡椒粉 少许
少许
小虾干 若干

荷包蛋萝卜丝汤的做法  

  1. 鸡蛋2个煎成荷包蛋备用

  2. 锅里放入生姜片一片'虾干也就是海米若干,小火炒几下,转大火放入切好的萝卜丝炒软。把荷包蛋放入,倒入开水,因为只有开水汤才会乳白。中火10分钟左右。

    荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤2
  3. 最后撒盐,胡椒粉,葱花。

小贴士

一定是倒入开水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-30 19:41:42
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荷包蛋萝卜丝汤的答疑

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