宝宝夹心威化饼

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宝宝吃腻了米饼,泡芙和溶豆的话,尝尝这款超简单的夹心威化饼吧。
米糊在高温和挤压下迅速膨化,饼芯是中空的,能轻松碾碎入口即化,非常适合宝宝食用,夹了花生酱非常可口,而且无蛋0糖,操作简单,不涂酱空口当米饼吃也不错哦
适合8个月以上对所示食材不过敏的宝宝

用料  

糯米粉 90克
淀粉 50克
配方奶或者清水 120克
奶酪粉(可不放) 3.5克
核桃油红枣花生酱 适量
开水 适量

宝宝夹心威化饼的做法  

  1. 食材集合

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤1
  2. 糯米粉+淀粉+奶酪芝麻粉混合

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤2
  3. 加入120毫升配方奶或者清水搅匀

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤3
  4. 加入适量沸腾的开水搅拌至稀酸奶状

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤4
  5. 烧热蛋饼锅转中火后放一勺米糊加盖一分钟翻面,反复4次或者直接用蛋饼机更简便

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤5
  6. 晾凉后非常轻盈

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤6
  7. 切去四边,边角料可以当米饼吃,很香

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤7
  8. 叠一层挤一层花生酱,我叠了5层,我用的是萌煮成品酱,可以自己用破壁机打酱,大宝宝可以加奶油或者果酱

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤8
  9. 和市售威化饼近似,但是无糖无添加剂很健康,夹了酱的吃不完无法保存,不过我家做一次就吃光了,边角料可以密封存放2-3天

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤9
  10. 有什么不明白的可以问我

    宝宝夹心威化饼的做法 步骤10

小贴士

不要放鸡蛋,否则会很硬
 

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该菜谱发布于 2020-12-30 21:57:12
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