香芹牛肉丝
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人做过这道菜
金珠玛瑙
天气越来越冷，饭量大增，用芹菜和牛肉这组经典搭配来做一道香芹牛肉丝，简单又下饭！
六月鲜10克轻盐原汁酱油，经过科学减盐，去除了多余钠离子，非兑水稀释，保留了营养物质，鲜味酱香味依然浓郁，轻盐不轻口味，做菜更好吃！减盐看“克”，调味轻一点……六月鲜，健康饮食的好选择！
六月鲜10克轻盐原汁酱油，经过科学减盐，去除了多余钠离子，非兑水稀释，保留了营养物质，鲜味酱香味依然浓郁，轻盐不轻口味，做菜更好吃！减盐看“克”，调味轻一点……六月鲜，健康饮食的好选择！
用料
香芹牛肉丝的做法
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准备食材，芹菜洗净切段，牛肉切丝，葱花、姜丝，干辣椒切好
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牛肉丝放淀粉、黑胡椒粉、料酒、花生油和六月鲜10克轻盐原汁酱油1勺拌匀腌制片刻
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芹菜热水焯一下，捞出控水
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锅中放油，烧至六成热下入牛肉丝，大火煸炒
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牛肉丝炒至变色，下葱、姜和干辣椒煸炒一下
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下入焯过水的芹菜
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加六月鲜10克轻盐原汁酱油调味，翻炒均匀后关火
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出锅盛盘，芹菜脆脆的，牛肉丝嫩滑，香辣鲜香的香芹牛肉丝配上一碗米饭，吃起来真的很过瘾！
小贴士
1.牛肉一定要选用牛里脊，用淀粉抓一下是为了炒出来的牛肉口感嫩滑，芹菜提前焯水也是为了避免炒制时间过长，牛肉变老
2.不用再加盐，从现在开始逐步养成轻盐的健康饮食习惯
2.不用再加盐，从现在开始逐步养成轻盐的健康饮食习惯
