外酥里嫩的烤鸡翅
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人做过这道菜
云弄月
烤鸡翅最关键是什么！
是冰酒！有甜味才有灵魂！
你没有冰酒的话，那就勉强用枫糖浆替代一下吧
你要是没有枫糖浆，蜂蜜也行。
什么你没有蜂蜜？那算了，别做了，出门买烤鸡翅粉吧～
第二是什么？！
是烤箱cool down时候不要立马拿出来！！！
这样才能外酥里嫩啊同志们！！
是冰酒！有甜味才有灵魂！
你没有冰酒的话，那就勉强用枫糖浆替代一下吧
你要是没有枫糖浆，蜂蜜也行。
什么你没有蜂蜜？那算了，别做了，出门买烤鸡翅粉吧～
第二是什么？！
是烤箱cool down时候不要立马拿出来！！！
这样才能外酥里嫩啊同志们！！
用料
外酥里嫩的烤鸡翅的做法
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鸡翅鸡腿，用叉子叉叉叉！或者你想用刀划十字也行～
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把所有的调味料和鸡翅混合在一起，我强烈建议大家装袋放冰箱冷藏一晚！超级超级入味！
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烤箱预热200C（394F）🙃把鸡翅架空放进烤箱。因为我是大烤箱，所以我单面是烤15min拿出来翻面继续烤10min。大家视自己的烤箱情况而定哦～
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翻面烤好后，把蜂蜜/枫糖浆和水1:1比例混合以后抹在鸡翅上，烤5min，取出翻面继续抹蜂蜜水再烤5min
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最关键的来了，5min后不要开烤箱，请关火，然后等cool down，观察一下基本没有汁水流下来就可以啦～
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开动吧～～🤣
