巨无霸爆浆蓝莓/草莓酸奶挞（手抓饼版，无奶油）
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人做过这道菜
煤灰君
新年第一份甜品，给2021年一个甜蜜的开始～
用黑麦手抓饼皮做挞皮，省时省力。
无糖酸奶代替奶酪和奶油，低脂低卡，清爽不会腻。
全部热量400大卡左右（脂肪主要来自手抓饼皮），早上一口气吃点一个也不用有负担哦！
用黑麦手抓饼皮做挞皮，省时省力。
无糖酸奶代替奶酪和奶油，低脂低卡，清爽不会腻。
全部热量400大卡左右（脂肪主要来自手抓饼皮），早上一口气吃点一个也不用有负担哦！
用料
| 配方一（蓝莓挞） | |
| 黑麦手抓饼皮 | 60克（1张，根据容器大小切掉了多余部分） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 自制无糖酸奶 | 100克 |
| 赤藓糖醇（不控糖粉话可用白砂糖） | 15克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 蓝莓 | 30克 |
| 糖霜 | 适量 |
| 配方二（双莓挞） | |
| 手抓饼皮 | 1张 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 无糖酸奶 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 4克 |
| 赤藓糖醇 | 15克 |
| 草莓 | 5个 |
| 蓝莓 | 20克 |
| 糖霜 | 适量 |
