不呛人的炸辣椒

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喜欢吃炸辣椒,却不喜欢做,太呛人了
今天来个不受累还好吃的炸辣椒

用料  

青椒 1斤
大蒜籽 10瓣

不呛人的炸辣椒的做法  

  1. 青椒选软糯的螺丝椒,拍扁,用力拍哦!
    大蒜籽拍扁,稍微切一下,不要太碎

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤1
  2. 锅热放油,多一点点啦!

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤2
  3. 辣椒下锅,中火翻炒两分钟

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤3
  4. 下大蒜籽

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤4
  5. 不时用勺子按压,加速辣椒软烂

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤5
  6. 来点盐,生抽,老干妈

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤6
  7. 辣椒软踏踏的,油亮亮,出锅
    特别下饭哦!

    不呛人的炸辣椒的做法 步骤7

小贴士

不呛的秘密在于辣椒的选择,一定要嫩辣椒
再就是,不要干炒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-01 16:23:15
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不呛人的炸辣椒的答疑

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