芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙

Name: 芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙
Ingredients: 150克芋泥; 20克即食燕麦片; 1个鸡蛋; 40克牛奶; 1根香蕉

6 人做过这道菜

葡萄女王mandy

为了消耗芋泥做了这款燕麦挞，口感丰富颜值颇高哦！

用料

芋泥	150克
即食燕麦片	20克
鸡蛋	1个
牛奶	40克
香蕉	1根

芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法

烤箱预热180度
鸡蛋+牛奶+燕麦片混合均匀，浸泡一会儿
烤碗垫烘焙纸将芋泥放进去抹平（芋泥做法：芋头和紫薯蒸熟压泥混合加入适量牛奶搅拌均匀即可，可以放入适量蜂蜜）
香蕉切片铺几片在芋泥上
倒入燕麦蛋奶液，表面放几片香蕉，我撒了些坚果碎（可省略）
入烤箱180度烤25分钟左右，至全部凝固表面金黄即可
切开享用吧🍴

小贴士

份量是一人份！

芋泥可以换成红薯、紫薯或者南瓜都很好吃哦！

我没有放糖，完全是香蕉的甜味是微微甜的，喜甜可以加入代糖，做芋泥时也可以放些蜂蜜！

吃时我淋了些花生酱撒了椰蓉来装饰，可以根据自己喜好来！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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该菜谱发布于 2021-01-01 16:40:46

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