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芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙

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葡萄女王mandy的厨房  葡萄女王mandy
为了消耗芋泥做了这款燕麦挞，口感丰富颜值颇高哦！

用料  

芋泥 150克
即食燕麦片 20克
鸡蛋 1个
牛奶 40克
香蕉 1根

芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法  

  1. 烤箱预热180度
    鸡蛋+牛奶+燕麦片混合均匀，浸泡一会儿

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤1

  2. 烤碗垫烘焙纸将芋泥放进去抹平（芋泥做法：芋头和紫薯蒸熟压泥混合加入适量牛奶搅拌均匀即可，可以放入适量蜂蜜）

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤2

  3. 香蕉切片铺几片在芋泥上

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤3

  4. 倒入燕麦蛋奶液，表面放几片香蕉，我撒了些坚果碎（可省略）

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤4

  5. 入烤箱180度烤25分钟左右，至全部凝固表面金黄即可

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤5

  6. 切开享用吧🍴

    芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的做法 步骤6

小贴士

份量是一人份！

芋泥可以换成红薯、紫薯或者南瓜都很好吃哦！

我没有放糖，完全是香蕉的甜味是微微甜的，喜甜可以加入代糖，做芋泥时也可以放些蜂蜜！

吃时我淋了些花生酱撒了椰蓉来装饰，可以根据自己喜好来！

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙相关分类

烤箱 蛋糕 烘焙
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该菜谱发布于 2021-01-01 16:40:46
365 收藏
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芋泥燕麦香蕉挞｜健康烘焙的答疑

  • AA时光未老(下厨房)
    AA时光未老  2022-04-13  
    0 赞
    空气炸锅可以吗
    作者回复 2022-04-14  
    我没有空气炸锅，应该是可以的
  • FAiry-(下厨房)
    FAiry-  2021-07-14  
    0 赞
    微波炉微波炉可以吗
    作者回复 2021-07-14  
    应该可以的，可以微波炉加热先加热3分钟，取出来看看没有完全凝固的话再加热1-2分钟至完全凝固就可以了！

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