超简单的排骨做法

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我家隔三差五就会做一次,猪脚也能用这种方法操作,一样美味

用料  

排骨 3根-人少可减量
生抽 5汤勺
白糖 2勺
4片
料酒 1勺
桂皮 适量
香叶 适量

超简单的排骨做法的做法  

  1. 排骨这么做,孩子吃两碗

  2. 排骨洗净,丢锅煮沸

    超简单的排骨做法的做法 步骤2
  3. 煮沸倒出,凉水冲干净,沥干水分

    超简单的排骨做法的做法 步骤3
  4. 姜,桂皮,香叶放一小碗,加水备用

    超简单的排骨做法的做法 步骤4
  5. 锅热放少许油加两勺白糖,不停搅拌,颜色焦糖

    超简单的排骨做法的做法 步骤5
  6. 放入排骨搅拌均匀,转高压锅中

    超简单的排骨做法的做法 步骤6
  7. 放入备好的香叶,姜,桂皮水,加5勺生抽

    超简单的排骨做法的做法 步骤7
  8. 一勺料酒

    超简单的排骨做法的做法 步骤8
  9. 高压锅上气后,小火再等待25分钟左右,水肯定还有一些,大火收汁,搅拌几次,等它汁收完,颜色会变得特别诱人

    超简单的排骨做法的做法 步骤9
  10. 口感是带点甜的,很下饭

    超简单的排骨做法的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-01-02 12:08:27
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