肉丝腌制：生抽，盐巴，味精，油，淀粉。酸笋泡水，去掉一些盐分。
宽油，加姜蒜末，灯笼椒酱，切好的泡椒，炒香。下肉丝，炒。然后，再下笋丝，炒一分钟。然后加调料——蚝油，生抽，盐巴，味精，白糖。
上传你做的酸笋炒肉
贡米太太
