简单美味的萝卜饺子🥟

把粘米粉和面粉混合一起和成面团，醒面半小时。

1.白萝卜擦丝，沥干水分；
2.猪肉选7分瘦3分肥的上肉，绞成肉末，然后加耗油腌一下；
3.芹菜，大蒜苗洗干净，切碎；
4.热锅放油，把肉末炒半熟加芹菜和大蒜苗一起炒熟出锅；
5.把白萝卜丝炒熟，然后放第4步的材料加盐一起拌匀，出锅。

按照包饺子的做法包好刷点油（防止粘连），然后上锅蒸15-20分钟出锅，美味的萝卜饺子就好了。

在我的家乡是放酸椒酱或是酸荞头酱一起吃，非常的好吃，但现在的城市没有买到，所以原汁原味吃也美味。其实也可以蘸自己喜欢的酱一起吃的哦。